Różne odsłony szarlotki
Sty29

Różne odsłony szarlotki

Wyrób cukierniczy, który składa się z kruchego lub półkruchego ciasta I owoców, pochodzący z Francji nazywa się szarlotką. Sama nazwa pochodzi od żeńskiego imienia Charlotta, nosiła je cesarzowa Rosji. Oprócz tradycyjnej możemy spotkać ją w różnych wielkościach (mini szarlotki), z budyniem, z bitą śmietaną, a nawet z kruszonką. Szarlotka I jej różne oblicza to smakowite ciasto, które możemy wykonać w dowolnym miesiącu, ponieważ sezon...

Read More
Dobre jedzenie w Lublinie i nie tylko
Sty29

Dobre jedzenie w Lublinie i nie tylko

Jeżeli lubimy zjeść smacznie, a przy okazji poznawać nowe smaki, to warto znaleźć restaurację, która zapewni nam niezapomniane kulinarne doznania. Lublin to miasto w którym znajduje się wiele lokali gastronomicznych. Zatem: gdzie udać się na dobre jedzenie w Lublinie? Gdzie znajdę dobre jedzenie w Lublinie? Wszystko zależy od naszych upodobań. Jedni wolą kuchnię domową, inni typowo restauracyjną, a jeszcze inni będą szukać...

Read More
Jemy oczami, czyli kilka słów o wykorzystaniu barw w gastronomii
Sty13

Jemy oczami, czyli kilka słów o wykorzystaniu barw w gastronomii

Dobre jedzenie to tylko jeden z elementów, który zachęci ludzi do odwiedzin w restauracji. Warto zadbać też o przyjemne wnętrze lokalu. Oprócz wygodnego miejsca istotną rolę odgrywają także barwy. Dowiedz się, jak kolory w gastronomii wpływają na decyzje klientów i wykorzystaj tę wiedzę w swojej działalności, aby przyciągać więcej klientów. Psychologia kolorów Pierwsze wrażenie jest najważniejsze. Pewne decyzje podejmujemy...

Read More
Lokalne jedzenie na Maderze
Sty09

Lokalne jedzenie na Maderze

Madera – „perła Atlantyku” – obiecuje niezwykłe wakacje dzięki wspaniałej scenerii, łagodnemu klimatowi, spokojnej atmosferze, barwnym tradycjom ludowym i, co nie mniej ważne, uwodzicielskiej gastronomii. Lokalna kuchnia oparta jest na chłopskich tradycjach i generalnie im bliżej do tradycyjnych metod przygotowania i gotowania, tym lepiej smakuje. Lokalne smakołyki Chociaż przystawki nie są szczytem w lokalnych menu, na...

Read More