Różne odsłony szarlotki
Sty29

Różne odsłony szarlotki

Wyrób cukierniczy, który składa się z kruchego lub półkruchego ciasta I owoców, pochodzący z Francji nazywa się szarlotką. Sama nazwa pochodzi od żeńskiego imienia Charlotta, nosiła je cesarzowa Rosji. Oprócz tradycyjnej możemy spotkać ją w różnych wielkościach (mini szarlotki), z budyniem, z bitą śmietaną, a nawet z kruszonką. Szarlotka I jej różne oblicza to smakowite ciasto, które możemy wykonać w dowolnym miesiącu, ponieważ sezon...

Read More
Dobre jedzenie w Lublinie i nie tylko
Sty29

Dobre jedzenie w Lublinie i nie tylko

Jeżeli lubimy zjeść smacznie, a przy okazji poznawać nowe smaki, to warto znaleźć restaurację, która zapewni nam niezapomniane kulinarne doznania. Lublin to miasto w którym znajduje się wiele lokali gastronomicznych. Zatem: gdzie udać się na dobre jedzenie w Lublinie? Gdzie znajdę dobre jedzenie w Lublinie? Wszystko zależy od naszych upodobań. Jedni wolą kuchnię domową, inni typowo restauracyjną, a jeszcze inni będą szukać...

Read More
Jak przygotować mini serniczki z czekoladą?
Sty20

Jak przygotować mini serniczki z czekoladą?

Każdy z nas uwielbia słodkości więc żeby zaskoczyć domowników lub gości szybko możemy przygotować mini serniczki z czekoladą, do tego wystarczą nam herbatniki, kakao, roztopione masło i papilotki. Czas przygotowania to około 15 minut i 20 minut pieczenia. Proporcje dobieramy według ilości jaka chcemy zrobić. Natomiast do masy potrzebować będziemy twarożek, serek homogenizowany, cukier, białko, łyżka mąki ziemniaczanej. Do polewy...

Read More
Szybkie risotto z kilku składników
Sty14

Szybkie risotto z kilku składników

Zmęczenie, dużo pracy, bądź też choroba, mogą być czynnikami, przez które nie chce nam się gotować. Wtedy właśnie warto wypróbować przepisy, które nie wymagają dużo zachodu, a możemy przygotować je już w blisko 20 minut. Są to przepisy warte wypróbowania, ponieważ nie zawsze to czas czy złożoność składników wpływają na to, czy danie jest dobre. Jeżeli nie chce nam się gotować, bądź też mamy pod ręką mało składników, warto zapoznać się...

Read More
Jemy oczami, czyli kilka słów o wykorzystaniu barw w gastronomii
Sty13

Jemy oczami, czyli kilka słów o wykorzystaniu barw w gastronomii

Dobre jedzenie to tylko jeden z elementów, który zachęci ludzi do odwiedzin w restauracji. Warto zadbać też o przyjemne wnętrze lokalu. Oprócz wygodnego miejsca istotną rolę odgrywają także barwy. Dowiedz się, jak kolory w gastronomii wpływają na decyzje klientów i wykorzystaj tę wiedzę w swojej działalności, aby przyciągać więcej klientów. Psychologia kolorów Pierwsze wrażenie jest najważniejsze. Pewne decyzje podejmujemy...

Read More